नई दिल्ली। तरबूज गर्मियों के लिए बेस्ट फल माना जाता है। गर्मी में शरीर को हाइड्रेट रखने और पानी की कमी को दूर करने के लिए रोजाना तरबूज का सेवन करना चाहिए। लो कैलोरी, हाई फाइबर और विटामिन से भरा तरबूज सेहत के लिए फायदेमंद है। तरबूज खाने में बहुत टेस्टी लगता है लेकिन इसे खाना काफी मुश्किल हो जाता है।
तरबूज के छोटे-छोटे बीजों को निकालना आसान नहीं है। कई बार तरबूज खाते हुए बीज भी पेट में चले जाते हैं। कितनी भी कोशिश करो 2-4 बीज तो खा ही जाते हैं। ऐसे में जानते हैं कि तरबूज के बीज खाने से पेट में क्या होता है। तरबूज के बीज फायदा करते हैं या नुकसान, आइये जानते हैं।
तरबूज पेट में अंदर से ठंडक पहुंचाता है। तरबूज में करीब 90 प्रतिशत पानी पाया जाता है, जो शरीर को हाइड्रेट रखता है। तरबूज के बीज भी शरीर के लिए बेहतरीन माने जाते हैं। तरबूज के बीज में विटामिन बी, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटैशियम, जिंक और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। अगर आप तरबूज के बीज खा जाते हैं तो इससे कई बीमारियों में फायदा मिलता है।
तरबूज के बीज खाने के फायदे
हार्ट के लिए फायदेमंद- तरबूज के बीज हार्ट के लिए अच्छे माने जाते हैं। इनमें गुड फैट, मैग्नीशियम और ओमेगा-3, ओमेगा-6 होता है जो हार्ट को हेल्दी रखने में मदद करते हैं।
पाचन बनाए बेहतर- तरबूज फाइबर से भरपूर फल है। अगर आप तरबूज के साथ उसके बीज भी खा जाते हैं तो इससे शरीर में और ज्यादा फाइबर पहुंचेगा और पाचन तंत्र बेहतर बनेगा। इससे कब्ज की समस्या दूर होगी।
त्वचा के लिए फायदेमंद- तरबूज के बीज विटामिन और एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं जो स्किन के लिए फायदेमंद हैं। गुड फैट होने के कारण स्किन को एजिंग से दूर रखने में मदद करते हैं।
डायबिटीज में फायदा- तरबूज के बीज में प्रोटीन होता है। डायबिटीज के मरीज भी तरबूज के बीज आसानी से का सकते हैं। इसमें पाया जाने वाला मैग्नीशियम भी फायदा करता है।
एनर्जी बढ़ाए- तरबूज के बीज विटामिन और मिनरल से भरपूर होते हैं। जो एनर्जी बूस्ट करने में मदद करते है। सीड्स खाने से आप खुद को दिनभर एक्टिव बनाए रखने में मदद करते हैं।
इम्यूनिटी बूस्ट करे- तरबूज के बीज में जिंक और मैग्नीशियम होने की वजह से इम्यूनिटी मजबूत बनती है। इससे शरीर कई बीमारियों से दूर रहता है। आपको तरबूज के साथ उसके बीज भी खा लेने चाहिए।