अब तक केवल मसाला शराब पीने वाले देसी के शौकीनों को अब सादी और ऑरेंज, लेमन तथा स्ट्राबेरी फ्लेवर वाली शराब भी पीने को मिलेगी। आबकारी विभाग ने नई आबकारी नीति में देसी शराब के तहत सादी और फ्लेवर्ड को भी शामिल किया है। इससे एक ओर कंपनियों में प्रतिस्पर्धा बढ़ेगी तो वहीं दूसरी ओर देसी शराब के शौकीनों को नई किस्म का स्वाद भी मिलेगा।
बाजार में देसी शराब एल्कोहल की तीन डिग्री में आती है। पहली 25 डिग्री, दूसरी 36 डिग्री और तीसरी 42.8 डिग्री वाली होती है। अब तक देसी शराब शीरे से बनती थी। जिसमें केवल मसाला शराब ही बाजार में आती थी। अब मसाला के साथ सादी और फ्लेवर्ड शराब भी मिलेगी। फ्लेवर्ड शराब आम, संतरा, नींबू, स्ट्राबेरी और सेब के फ्लेवर वाली होगी। अलग-अलग श्रेणियों में इनकी कीमतों में भी फर्क किया गया है। 42.8 डिग्री वाली शराब जो अब तक केवल शीरे से बनती थी, वो अब अनाज के अल्कोहल से भी तैयार की जाएगी।
बढ़ जाएगी प्रतिस्पर्धा
नई व्यवस्था के तहत शराब निर्माता कंपनी चाहे तो मसाला शराब में पंजीकरण कराकर नीचे के दाम वाली शराब की कीमत पर भी इसे बेच सकती है। ऐसे में नई व्यवस्था के तहत अब कंपनियों में प्रतिस्पर्धा बढ़ना भी तय माना जा रहा है। आबकारी विभाग के अफसरों का कहना है कि नई नीति में कुछ बंदोबस्त किए गए हैं। जिसके अनुसार एक अप्रैल से नई व्यवस्था लागू की जाएगी।
ऐसी होगी कीमत
25 डिग्री
सादी 50 रुपये पव्वा
फ्लेवर्ड 52 रुपये पव्वा
मसाला 54 रुपये पव्वा
35 डिग्री
सादी 66 रुपये पव्वा
फ्लेवर्ड 68 रुपये पव्वा
मसाला 70 रुपये पव्वा
42.8 डिग्री
सादी 86 रुपये पव्वा
फ्लेवर्ड 88 रुपये पव्वा
मसाला 90 रुपये पव्वा